如何醃製酸籮卜 經驗 關注:2.92W次 主料:蘿蔔100克。輔料:鹽5克、花椒20粒、泡椒10個、糖5克、白醋10克。步驟 :開水加入食鹽後晾涼;在容器內加入花椒、糖、泡椒和白醋適量;將蘿蔔切細條後倒入;將調好味的水倒入可密封的罐子裏,然後下入蘿蔔,用水將包菜完全淹沒;醃一個星期左右即可取出食用。 標籤: 籮卜 醃製 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/x13drd.html