一升奶油等於多少千克

一升奶油大約等於0.95千克，不同的奶油質量會不一樣，脂肪率高的會輕一點。

奶油是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。