百香果籽為什麼那麼硬

百香果籽那麼硬是因為成熟的百香果表面綠色減退，逐漸呈現紅色，果籽也變得因此變硬。百香果的籽不嚼可以，在食用了之後，只是人體腸胃無法吸收，會直接排出體內，對人體並沒壞處。