咖喱飯的最簡單的做法

食材：雞肉250g、洋葱1個 、胡蘿蔔、土豆1個 、好侍咖喱100g、油1大勺、水。

將食材切成方便食用的大小，放鍋中翻炒。炒制過程以洋葱、肉、胡蘿蔔、土豆的順序放入食材。加水，用大火煮至沸騰。從湯裏及時撇出油沫，再用小火煮至食材全部變軟。熄火後放入咖喱塊，待咖喱塊溶化後，再用小火煮20分鐘左右。把做好的咖喱汁淋在米飯上，一道美味的咖喱飯就完成了。