洋葱可以煲湯嗎
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洋葱湯的製作材料:洋葱250克、麪粉1勺、白葡萄酒1杯、温水、麪包4片、黃油、乾酪、鹽、胡椒粉。
洋葱湯的製作步驟:
將洋葱洗淨後切為片狀;將乾酪磨碎;將黃油放入鍋中加熱至融化;在鍋中加入洋葱片,以中火加熱5分鐘;將麪粉加入鍋中並攪拌均勻,炒制5分鐘;在鍋中加入葡萄酒、温水、鹽、胡椒粉,以小火加熱15至20分鐘;將洋葱湯盛入湯盤中;在湯盤中加入麪包片,撒上磨碎的乾酪後即可食用。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/rg30dd.html