什麼土地可以種植土豆

土豆的根系一般分佈在土壤淺層，易受外界環境變化的影響。最適合種植土豆的土壤是有機質含量高、土層深厚、土坡疏鬆透氣，水分充足的壤土或砂壤土。

當種植土豆是採用利用塊莖進行無性繁殖的方法時，土壤的温度在5到8攝氏度的條件下，土豆即可萌發生長，最適温度為15到20攝氏度。適於植株莖葉生長和開花的氣温為16到22攝氏度。夜間最適於塊莖形成的氣温為10到13攝氏度，土壤的温度為16到18攝氏度，高於20攝氏度時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣温降至零下2攝氏度即遭凍害。 開花和塊莖形成期為全生育期中需水量最大的時期，如遇乾旱，每畝每次灌水15到20噸是保證馬鈴薯高產穩產的關鍵技術措施。 馬鈴薯一般在畝產1330到1650千克的情況下約吸收氮6.65到11.65千克，磷酸2.8到3.3千克和氧化鉀9.3到15.3千克。