扇貝丁粉絲蒜蓉做法
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1、買來的扇貝,温水泡好的粉絲,剝好的蒜瓣
2、把扇貝肉剝出來,洗乾淨,把扇貝殼也洗刷乾淨,將扇貝肉放進殼內,用鹽水倒入扇貝肉上,醃幾分鐘
3、開始鋪粉絲,底下一層上面一層
4、把粉絲上下全鋪好,切好的蒜泥和葱花
5、鍋裏放油,先炒蒜末,爆出蒜的香氣即可關火
6、等蒜末涼了之後倒入味達美
8、將蒸好的扇貝拿出,澆上蒜泥,把葱花灑在上面裝飾
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