椰子冰糖水怎麼做

材料：2個椰子肉、銀耳6到10朵、冰糖適量、紅棗10顆、木瓜1個、枸杞10粒。

做法：

1、把材料洗乾淨備用。

2、把椰子肉、紅棗和紅糖放入鍋中大火燉煮。

3、燉煮半個小時後，加入銀耳、木瓜、枸杞，改用小火。

4、小火燉煮10分鐘後，即可出鍋。

注意：可以把做好的椰子冰糖水放入冰箱冰鎮食用。