破壁機可以做粥嗎

破壁機可以做粥，如果是加熱型的直接放進去，如果是不加熱型的煮熟粥再倒進去打。

破壁機集合了榨汁機，豆漿機，冰激凌機，料理機，研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。

影響破壁率和破壁效果的主要因素包括：

1、電機的負載轉速；

2、經由連接器傳動到刀片的轉速；

3、刀片的數量、長度，厚度參數；

4、杯體的形狀參數等。

最終反映到刀片切割或撞擊食材時的瞬間速度和切削頻次。以達到均衡的破壁粉碎效果。