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芒果怎樣保鮮保質期多久

芒果怎樣保鮮保質期多久

貯藏芒果的適宜温度既不能高也不能低,一般以温度12攝氏度到13攝氏度為最佳保存温度,相對濕度為百分之八十五到百分之九十。由於乙烯會加速芒果的後熟衰變,貯藏保鮮時應注意,採用低温貯藏時要儘量保持貯果環境中空氣的新鮮,避免通風不良以及乙烯的不利影響。用於貯藏的芒果要選無病蟲害的無傷好果,將選出的好果進行清洗,去掉污跡及果柄溢汁。在温度為10攝氏度到15攝氏度,濕度適宜的環境下可達半月以上;15到25度是兩週左右;在25度以上是3到7天。

標籤: 保質期 保鮮 芒果
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