檸檬有兩種哪種檸檬更好了

檸檬就一種，在市場上的青檸檬是指未完全成熟的檸檬，成熟後就是黃檸檬。檸檬是芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。檸檬是小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4到5月，果期9到11月。檸檬產中國長江以南，原產東南亞，主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。