電飯鍋烤地瓜

1、準備好細小的地瓜，個大的不易烤透。

2、將地瓜的外皮徹徹底底地清洗乾淨。

3、洗乾淨的地瓜可以用牙籤或者叉子，轉着圈紮上許多洞洞眼。這樣做是為了加快受熱，也不會因為鍋內温度過高爆裂。

4、把處理好的地瓜放在電飯鍋裏，電飯鍋裏不用放油，也不用放水。

5、蓋上鍋蓋加熱30分鐘，中間最好翻個面，這樣受熱會比較均勻。