如何分辨鮎魚是不是野生的

野生的土鮎魚嘴巴下有兩個鬍鬚，而養殖的鮎魚是四個或八個須的；深黃黑色的是野生，淺黃綠色的是養殖的。野生與養殖的鮎魚相比較不光價格相差不少，而且味道差異更大。一般來説主要是聞異味，養殖的鮎魚異味明顯少很多