番茄炒蛋怎麼把蛋炒的又滑又嫩 經驗 關注:2.04W次 番茄炒蛋的做法:1、雞蛋加少許鹽打散;2、番茄洗淨切塊;3、切葱花,葱白單獨留出來;4、熱鍋熱油,倒入雞蛋稍微定型後加入葱白,翻炒幾下用鍋鏟切塊後裝盤待用;5、鍋內留底油,倒入番茄塊加入一勺鹽,中小火炒至番茄變軟出汁;6、倒入雞蛋調入少許砂糖與葱花,翻炒均勻即可出鍋。 標籤: 炒蛋 番茄 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/pp2dod.html