清補涼怎麼煮要什麼材料
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清補涼的做法:
1、綠豆洗淨。
2、紅棗,蓮心,紅芸豆洗淨。
3、鍋內倒水,先把紅芸豆,紅棗和蓮心加入蓋上大火燒開轉小火煮至8分熟。
4、之後打開加入冰糖。
5、倒入綠豆再蓋上煮至綠豆熟。
6、準備椰漿粉50克。
7、準備菠蘿丁,鵪鶉蛋,把龜苓膏切成小塊。
8、用剛燒開的水衝成椰漿汁。
9、再把所有食材全部加入進去。
10、夏天進冰箱冷藏更佳。小貼士綠豆很容易煮熟,等最後加,煮熟即可,不要煮的皮肉分離。食材各20克就可以,品種較多,一不小心就弄了一鍋。椰漿是原味的,如果喜歡吃甜一點的還可以自己添加。
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