銀三角蛟溪村有哪些著名的小吃

銀三角蛟溪村著名的小吃有：建甌光餅、水吉扁肉、嵐谷薰鵝、和平豆腐、小角等等。

蛟溪村位於順昌縣元坑鎮東北方向，金溪河與鄭蛟河流匯合處，離縣城10公里，距元坑鎮所在地5公里，全村土地面積1.24萬畝，其中耕地面積0.13萬畝，山林面積0.85萬畝，總人口1226人，户數302户，9個村民小組，2個自然村。全村社會總產值2006年度達803萬元，村民以打工為主，農民人均純收入3950元。