大蝦怎麼處理乾淨
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將大蝦處理乾淨需要工具:剪刀、牙籤、水,共有5個步驟,以下是將大蝦處理乾淨的詳細操作:
操作/步驟
1、剪蝦頭
剪蝦頭,從蝦腦部向下剪除,別剪太多避免把頭部的蝦黃洗掉。
2、挑出蝦腦
然後用剪刀挑出蝦腦,輕輕的拽出蝦腦,會有一部分蝦腸被拽出。
3、挑出蝦線
用牙籤挑出蝦線,從下頭部位數,第3截。
4、插入牙籤
用牙籤插入3毫米左右,牙籤直徑的距離,挑出即可。
5、清水洗乾淨
剪蝦尾,剪的時候稍微帶一點尾部的肉,用清水洗乾淨即可。
標籤:
大蝦
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