吃蒜有什麼好處
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吃蒜的好處如下:
1、能夠增加抵禦疾病的能力,因為蒜當中含有豐富的大蒜素,大蒜素對於許多致病微生物有很強的殺滅和抑制作用,通過吃酸攝入大蒜素,能夠增加機體抵禦感染性疾病的能力。2、從中醫食療的角度上來講能夠温中行滯,因為蒜性味辛、温,對於脘腹冷痛、食慾不振、消化不良、虛寒泄瀉的人適當吃蒜,通過其辛温、温中行滯的作用,能夠很好的緩解上述症狀。
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