桂平有哪些特色小吃
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桂平特色小吃有:桂平綠豆糕、羅秀米粉桂、田螺湯等。平綠豆糕是廣西桂平的傳統名吃,其製作方法精細,選用綠豆為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的綠豆糕細嫩、甘滑、清香,甜而不膩,是贈送親友的絕佳禮品。羅秀米粉是廣西桂平的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,在明朝初年就已經非常出名了,被譽為“中國一絕”。田螺湯是廣西桂平的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用田螺和豬瘦肉為主。
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