家常便飯的四菜一湯燒些什麼好
- 經驗
- 關注:3.08W次
素炒平菇、醋溜土豆絲、芹菜豆乾炒肉絲、西紅柿炒雞蛋、冬瓜海米湯。
四菜一湯,即一餐四樣菜一碗湯,相傳為明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而首倡。中華人民共和國建國後,由周恩來總理敲定成為公務接待,特別是國宴的標準。之後隨着與各國的交流增多,四菜一湯的菜式逐漸吸收了西方菜餚的特點和餐飲習慣,出現了很多新式的菜式。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/o8j53m.html