燒雞包的鐵紙叫什麼

錫箔紙的主要成分是錫、鋁，是錫鋁的合金，具有良好的隔熱性，燒雞時可用到錫箔紙，包裹於食物外層，熟得很快而且香味濃郁，不易變冷，錫箔紙是早年紹興特有的一種手工業產品，在古代其主要用途是製作冥錢用以祭拜鬼神，現已有多種其他用途，如密封，包裝食品，古代的錫箔紙形狀為長方形或正方形，薄紙片狀，可摺疊、變形，錫箔紙的顏色為銀白色，焚燒後灰為金黃。