煮雞蛋該怎麼煮

1、洗淨雞蛋表皮的髒物，放入水中開火。

2、等待5-8分鐘左右撈出。

3、大火先煮六分鐘，在小火或關火燜3分鐘；冷水下鍋煮；煮的時候國內加少許食用鹽；煮好的雞蛋浸入冷水中十幾秒，這樣雞蛋更好吃，且雞蛋皮更容易脱落。