黑豆豬尾湯如何弄有何功效
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黑豆豬尾湯原料:紅棗10個,黑豆160克,豬尾1條,陳皮10克。做法:
1、將黑豆不加油放人鐵鍋內,炒至豆衣裂開,洗乾淨。
2、豬尾去殘毛,洗淨,切段,放開水中煮10分鐘撈出,洗淨。
3、紅棗和陳皮洗淨,紅棗去核。
4、鍋內加入清水,用猛火煮至水開,放入全部用料,改用中火繼續煮3小時,加精鹽調味,即可飲用。
黑豆豬尾湯功效:補益氣血,健脾補腎,益精補髓。
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