巴基斯坦瑪莎拉是什麼東西
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巴基斯坦瑪莎拉是一種調料。
瑪莎拉是以薑黃為主料,另外,還會加入香辛料,比如辣椒、小茴香、白辣椒、桂皮等調味料。
雖然瑪莎拉的口感有點辣,但具有一種特別的香氣,不僅可以用來拌米飯吃。還能放在湯羹裏面飲用,是中西餐比較常用的調味料,贏得了不少人的喜愛。
瑪莎拉調味料能放入在可樂裏,還能放入在奶茶裏,如果是冰的可樂,喝下去後有一股冰爽的感覺。印度人喜歡吃香料、喜歡吃口重的食物,其實和國內川渝愛吃麻辣、北方重口等類似。
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