定邊蕎麥花什麼時間開
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定邊蕎麥花每年的八月至九月開。定邊蕎麥,陝西省定邊縣特產,中國國家地理標誌產品。蕎麥,營養成分豐富,含有蕎麥鹼、蘆丁、煙酸、亞油酸以及多種維生素和微量元素,號稱“百穀之王”。定邊縣蕎麥種植歷史悠久,土地肥沃,土壤富含鉀素,日照充足,天氣涼爽,雨熱同季,非常適宜蕎麥生長。以其粒大飽滿、色澤茶褐、稜細皮薄、出粉率高、營養豐富、藥用價值大等優勢聞名遐邇。
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