酒精和酒怎麼分辨

手搓聞香法即可，倒上一些放在我們的手心裏邊，然後雙手合十用力搓一會兒，最後放到鼻子下面聞一下，如果你能夠聞到酒糟味，淡淡的糊味，還有淡淡的香味，這説明是酒，如果放到我們鼻子下面聞到的是一種刺鼻味，説明這是酒精。