100ml水中能溶解多少鹽

100ml水中能溶解36g鹽，溶解度隨温度的變化很不明顯，也就是説在25-30度，100g水中能溶解36g。但當鹽完全溶解後，液麪會下降，這是因為水分子之間是有間隙的。當鹽溶解時，晶體鹽變成了na離子和cl離子，這兩種離子比水分子小，進入了水分子之間的間隙，所以體積會回落。