海鮮菇吃了有什麼好處
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食用海鮮菇還具有較高的藥用價值,海鮮菇具有很高的抗腫瘤活性。而且從海鮮菇中分離得到的聚合糖酶的活性也比其它菇類要高許多。海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體海鮮菇的營養價值豐富、脂肪、纖維素、氨基酸等、碳水化合物。
海鮮菇味道鮮美,質地脆嫩,營養價值高,是一種低熱量,富含蛋白質的食物。
標籤:
鮮菇
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