烤雞皮的做法 烤雞皮怎麼做
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1、材料:雞皮300g、蠔油3大勺、糖2大勺、水1.5大勺。
2、第一步把雞皮處理好洗淨。
3、放入熱水裏焯水,撈出備用。
4、碗中放入蠔油,糖和水,拌勻。
5、雞皮切成長條。
6、然後使用竹串串好。
7、雞皮倒上醬汁,醃製半小時。
8、放入烤箱烤10分鐘。
9、10分鐘後取出,這樣就完成了。
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烤雞
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