食品批次號怎麼看

食品批次號是同一批食品的編號，前面的字母加數字是生產部門、班次、產地之類的信息，後面的數字則是具體的生產時間，一般食品的有效期是以生產批號為準算起的。

食品批次號是用於識別“批”的一組數字或字母加數字。根據《食品質量安全市場準入審查通則（2004版）》對食品批次的定義：比較正規、嚴格的生產批次的確定，應是同一次投料、同一條生產線、同一班次生產的同種產品。