紅薯粉100克多少熱量

每100g紅薯粉的所含熱量為336大卡，每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、亞油酸等。

紅薯粉是用紅薯製作的一道家常菜。紅薯粉是一種廣西、陝西、湖南、福建、四川、貴州等地的地方特色小吃。灰色細長條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似。