凍切梭子蟹怎麼吃

凍切梭子蟹怎麼吃共4個步驟，需要準備梭子蟹、白酒，以下是凍切梭子蟹怎麼吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、前期準備

蒸鍋裏放入水、白酒、鹽。

2、加入配菜

將洗淨的梭子蟹放在蒸籠上，加入薑片、葱段、蒜頭，蓋上鍋蓋。

3、大火蒸煮

冷水上鍋，大火蒸30分鐘即可。

4、出鍋裝盤

蒸完後裝盤即可食用。