百香果運輸凍了能吃嗎

百香果運輸凍了可以吃，等解凍一段時間把它切開裏面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。百香果是典型的呼吸型水果，和香蕉類似，會後熟自熟，後熟時散發大量的熱量和氣體，所以一般需要通風存放。選擇常温保存的話，直接把百香果放在乾燥通風的環境下，這種方法一般只可以保存個把星期左右。