橡樹果實能吃嗎

橡樹果實也是能吃的，橡樹是在我國北方地區較為知名的一種樹的品種，它串接的果子也稱為橡子，有一定的營養成分，如今非常少人吃它，一般在工業生產層面，有一定的使用價值，還可以住着棉紡織的一些原材料。

橡子含有比較高的抗營養物質單寧(4.55%)和有毒的氫氰酸(0.98%)。單寧味澀，適口性差，單寧在消化道中可與飼糧中蛋白質結合，從而降低其利用率，單寧又可與胃腸道粘膜蛋白質結合生成鞣酸蛋白質沉澱。橡樹的內部充斥着許多蜂窩狀結構，蜂窩的內部飽含空氣，所以橡木的彈性很好。橡木本身十分耐磨，各國發動機的缸墊許多采用橡木作為原料。