白酒怎樣密封

窖藏白酒必須是原漿酒！蓋上蓋子之後用密封臘封，再用牛皮紙打漿糊塗整個壇口，待紙漿幹後再用保鮮袋套住整個壇口用繩子勒緊即可。

或者用一塊或者一張韌性較好的紙，例如牛皮紙覆蓋壇口第一層，上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜，把酒罈口蓋好，覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部，再用繩子圍繞壇口繞圈繫牢繫好。

長期儲藏的酒罈最好在上面用稠泥覆蓋加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒罈的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布，這樣既美觀又大方。