酒精53vol是什麼意思
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意思每100份體積的白酒中有53份體積的乙醇,即酒中酒精含量百分之53,即此酒為53度,為高度白酒。VOL為體積百分比濃度。
白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒之一,由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白乾,是中國的傳統飲料酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3至6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右;茅型酒要求貯存三年以上。
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