海瓜子怎麼洗才幹淨

海瓜子清洗乾淨的方法：

1、將新鮮的海瓜子，先用清水淘洗幾遍，直到水不發渾為止。

2、以十斤水四兩鹽的比例兑好鹽水。

3、等鹽粒完全溶解後，將海瓜子倒入，水要沒過海瓜子。然後在水裏加入幾滴食用油，用筷子攪開。

4、大約2個小時後，海瓜子體內的泥沙就吐得很乾淨了，最後用清水淘洗一遍即可。

海瓜子是一種大小形狀如瓜子，生長在海灘塗的小水產品味兒鮮美，食用海瓜子必清清洗乾淨才可以，因為海瓜子生長於海灘塗中，殼裏面總會含有泥沙，所以提前用鹽水浸泡，讓其吐出泥沙然後清水洗淨。