超市買好的豆沫怎麼煮
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豆沫的做法:
1、豆沫加入鍋中,加焙香的花椒、八角磨成豆沫漿;
2、豆腐切片油炸,切成油豆腐條;
3、鹽酥花生米加焙香的白芝麻搗碎,花生米、黃豆洗淨浸泡2小時;
4、鍋里加水或者高湯,下入海帶絲、黃花菜、花生米、黃豆、粉條,煮10分鐘;
5、加入油豆腐條、薺菜、鹽;
6、倒入豆沫漿,邊倒邊攪,小火煮2分鐘;
7、撒上芝麻花生碎即可。
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