燒紅燒肉時肉與糖色的比例是多少
- 經驗
- 關注:1.43W次
炒糖色時油和糖的比例是1比1。做法如下:材料:油一勺,白糖一勺。步驟:1.冷鍋燒熱後,放入一勺食用油;2.接着倒入白湯,白糖的量和油1比1;3.中火用鍋鏟炒開;4.顏色接近棕紅色時有泡泡冒出即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/d89z7v.html
炒糖色時油和糖的比例是1比1。做法如下:材料:油一勺,白糖一勺。步驟:1.冷鍋燒熱後,放入一勺食用油;2.接着倒入白湯,白糖的量和油1比1;3.中火用鍋鏟炒開;4.顏色接近棕紅色時有泡泡冒出即可。