炒河粉之前怎麼泡

炒河粉之前的浸泡方法是：首先準備一個乾淨的盆子並將河粉放入其中，接着倒入適量清水，在浸泡的時候一定要注意把河粉泡滿水，浸泡時間大約控制在五分鐘左右即可。

河粉（英文：Ricenoodles）又稱沙河粉，它是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區一種大眾化的特色傳統名吃。近年來河粉已實現機械化生產，而且在廣州還出現了大量自行生產的河粉。