黑枸杞為什麼泡白了 經驗 關注:2.09W次 黑枸杞反覆浸泡4至6次後,都會變白的。因為黑枸杞中富含花青素,花青素是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素。隨着反覆沖泡黑枸杞,釋放過的黑枸杞顆粒都會變白,同時泡的水也會透明無顏。 標籤: 泡白 枸杞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/97512j.html