甲魚與什麼食物相剋
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甲魚不宜與豬肉、鴨肉、兔肉、莧萊、芥末、鴨蛋、芹菜、薄荷、橘子、黃鱔、蟹一同食用。原因如下。
1、甲魚與豬肉、鴨肉、兔肉:甲魚與豬肉、鴨肉、兔肉都屬寒性食材,二者不宜配食;
2、甲魚與莧菜:莧菜性冷,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,因此不宜同食;
3、甲魚與芥末:芥末辛熱,甲魚性冷,同食,冷熱相反,於人不利;
4、甲魚與鴨蛋:鴨蛋性屬微寒,甲魚也是寒性食物,二物皆屬涼性,不宜同食;
5、甲魚與芹菜、薄荷:二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收,
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