四鰓鱸魚怎麼做 經驗 關注:1.83W次 食材用料:鱸魚、葱姜、豉油、適量的鹽等。做法:活殺鱸魚一條,將鱸魚洗淨控幹後,切十字刀花,用精鹽料酒略醃;將葱姜切細絲鋪到魚身上,魚肚內也可以塞一些;將蒸魚豉油和色拉油調和後,與魚一同放入沸騰的蒸鍋中蒸八分鐘左右;將魚取出放到一干淨盤子,然後將豉油、色拉油澆在魚身上即可完成。 標籤: 鱸魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/90gz2v.html