廣西粽子葉叫什麼
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廣西的粽子葉叫做柊葉。柊葉屬多年生草本植物,株高可達1米,葉基生,長圓形或長圓狀披針形,葉柄可達60釐米。柊葉產中國廣東、廣西、雲南等省區;亞洲南部廣佈。
粽葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加劑,氣味芳香,聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包粽子,還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯,還可用於編制斗笠、工藝品等。
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