老酸奶的製作方法

步驟：

1、將白糖和牛奶混合加熱至剛剛燙手的熱度，攪拌至糖完全融化；

2、加入酸奶攪拌均勻後混合温度大概為30度左右，倒入發酵瓶中；

3、將發酵瓶放入麪包機，發酵8個小時左右，注意要提前拿出攪拌葉片，以免不小心碰到控制面板，造成不必要的麻煩。