古老的宏發方便麪
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宏發總部位於福建省南安的水頭鎮,大概25年前,就開始有這種方便麪了。那時候,宏發可謂是福州市場上最常見的方便麪。隨便一家街邊小店都有賣,五毛錢一包。
到了2003年,除了統一和康師傅兩大品牌外,宏發仍舊以它低廉的價格在福建方便麪市場上佔有一席之地。面對激烈的市場競爭,它也不得不在口味方面進行創新。新增了三鮮、海鮮等口味。
可是由於市場的殘酷競爭,差不多到了2012年,宏發每個月的出貨量已減為十萬箱。由於付不起昂貴的進場費,只能止步在各大超市之外。
隨着社會懷舊情懷的熱長,這兩年,不少忠誠老客户的也開始漸漸迴歸。公司甚至還發生了斷貨現象。宏發泡面逐漸在安溪、南安、寧德、南平、福州一帶的部分地區,再次成為暢銷貨,
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