空刻意麪怎麼做

空刻意麪可做番茄肉醬意麪、番茄紅燴肉醬意麪、雜蔬紅醬意麪。以番茄肉醬意麪為例，一共五個步驟，下面是番茄肉醬意麪的詳細操作：

操作/步驟

1、醃製

西紅柿切丁，洋葱切沫，大蒜切沫。豬肉切肉沫，放入適量黑胡椒粉和料酒醃製十分鐘。

2、中火煮

煮意麪，水煮開後，放入1小勺鹽和適量植物油，中火煮12分鐘，瀝乾水分。

3、倒入豬肉沫

鍋燒熱，融化黃油，然後倒入洋葱、蒜沫，炒熟。倒入豬肉沫，炒散變色盛出。

4、翻炒均勻

倒入番茄，加鹽炒出汁，再加入番茄醬，翻炒均勻後，加洋葱和肉沫，翻炒均勻。

5、翻拌均勻

意麪倒入醬汁中，翻拌均勻即可。