芒果和生蠔能一起吃嗎
- 經驗
- 關注:2.65W次
可以。但葡萄、山楂、石榴、柿子等一些含有鞣酸的水果是不能與海鮮同食的,因為鞣酸遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易的消化的物質。致人嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉..
1、牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質,它們的牡蠣美味的基礎。
2、幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍。
標籤:
芒果
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/81rk8j.html