廣東省台山市赤溪鎮有什麼特產
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1、銅鼓紫菜:台山人逢年過節或有喜慶,餚菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉,蝦米,滾以上湯,很是可口。
2、四臉豆:富含蛋白質、維生素、多種礦物質,營養成價值極高,被人們稱作是綠色金子。
3、客家人:有千年的手工加工歷史,鹹菜歷來成為客家人家中必備家常菜。
4、客家米橙:每逢過年的時節,就會看見一些師傅挑着黑黑的崩鍋,走街串巷,為山村裏的人們製作美味的過年美食米橙。
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