熟雞蛋在常温下的保質期是多少天

温度決定熟雞蛋保質期，温度與熟雞蛋保存的日期緊密相關，熟雞蛋的存放時間過久，熟雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。煮熟的雞蛋在常温情況以下，可以保存3日左右；在温度較高的情況下只可以保存1日；放置到冰箱中可以保存2日左右。雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。